Une tourte très riche mais délicieuse...

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients

• 1 pâte à tarte
• 100g de gruyère
• 6 tranches de jambon fumé
• 1/2 camembert
• crème fraîche
• 2 oignons

Préparation

• Mettez la pâte à tarte dans un moule de taille inférieure à celle de la pâte.
• Fourrez le contour de la tarte avec du gruyère.
• Tapissez le fond de la tarte avec une cuillère à soupe de crème fraîche.
• Faire revenir les oignons dans une poêle avec une noisette de beurre. Puis les placer sur la crème fraîche.
• Coupez le jambon fumé en petits morceaux et parsemez-le sur la tarte.
• Coupez le camembert en fines lamelles et recouvrez-en la tarte.
• Enfournez pendant 30 minutes à 200°C.