Mousse d'avocats au thon

Une entrée fondante et délicieuse...

Pour 2 personnes
Préparation : 15 min

Ingrédients

  • 2 avocats
  • 1 petite boîte de thon
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • zeste de citron
  • vinaigre
  • sel, poivre
  • ciboulette

Préparation

  • Couper les 2 avocats en tous petits morceaux.
  • Ajouter les 2 cuillères à soupe de crème fraîche, ainsi que 2 cuillères à soupe de vinaigre et mélanger le tout.
  • Malaxer le thon et le mélanger avec la mixture.
  • Ajouter un zeste un de citron.
  • Découper la ciboulette en fins petits bouts et insérer les au mélange.
  • Saler et poivrer.

Suggestion

  • Vous pouvez disposer cette petite mixture directement dans les "coques" d'avocats ou bien dans de petites verrines.


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